【醉进黔·探秘】专访酒圈新贵邱善斌：玩转酒圈，定有蓝海
文章：徐靖棋 编辑：Dler
80后的邱善斌
身上写满了80年代的踏实和拼劲
十余年如一日，邱善斌经过不断打拼，从江西赣州的农村小伙，到安家深圳的企业家“新星”；从之前的酒圈小白，到考取调酒师、品酒师，再与淘宝网红和抖音达人牵手直播带酒，如今成为醉进黔的营销主咖，迅速在行业站稳脚跟……这一切的成果，在邱善斌看来，只因世界最怕“认真”二字。
走过餐饮时代，进军白酒大业，站在风口山的邱善斌，看到了一片蓝海。
不少邱善斌的朋友说，他就像一台“永动机”，永远在拼命，永远在努力。
90年代，邱善斌就来到了深圳。那时候的深圳就像一张白纸，任由你涂画，总能亮出一道颜色。正在不停建设的深圳，需要的就是有一群庞大的后援队伍，邱善斌将餐饮业作为切入口，在罗湖国贸开了一家小餐厅。人们都说江西人勤俭节约，每天凌晨4点，邱善斌便蹬着三轮车，前往离餐厅近7公里的布吉农批市场采购食材。下午4点到凌晨4点，整整12个小时，邱善斌便在餐厅开启“分身乏术”模式，既做保洁又做服务员，厨师忙的时候还得掌勺，还得招待客人陪客共醉。
“几乎每天都要醉两次，晚饭醉一次，在沙发歇到10点，等宵夜时间一到，熟客来了还得继续醉一次。”想起以前奋斗的日子，邱善斌历历在目。
赣州人走出的 “深圳速度”着实令人惊艳，仅仅3个月，邱善斌便在福田红领路开了第二个分店，没过几年，便在深圳安了家，过上了令人羡煞的小日子。不过，邱善斌并没有沉浸在餐饮业的“甜头”里，在一次和朋友李立鹏的酒局中，他嗅到了酒圈新机遇。
“这酒啊，真是神奇，出生的时候有“满月酒”，结婚的时候有“喜酒”，离开人世的时候也要喝酒，人这一辈子都离不开酒。” 李立鹏说。
是的，从古至今，从海内到海外，人这一辈子都离不开酒。就这一席话，李立鹏和邱善斌灵光一闪，他们决心转型进军酒业，很快，在2016年，迎来了“醉进黔”的破蛋。
从零开始迎接“醉进黔”的诞生，何其艰难。
2015年，邱善斌和专家团队一起远赴茅台镇考察酒厂，最终从无数种基酒中，挑选出自己认为做好的酒体。再历经半年多的筹备，做出了第一批的醉进黔。不到一年的时间，就全部售罄。2019年10月，团队开始做第二批醉进黔，在客户的支持下，一个月之内售罄。第一次花了一年，第二次却只用了一个月。
市场反馈0差评，是对醉进黔践行品质酒的肯定。然而，中间也曾走过不少不为人知的弯路。
“从未想到包装也是关键。”纵使有丰富的“醉酒”经验的邱善斌，在包装设计上踩了不少坑。一开始，首款“小沅宝”的酒瓶就是普通的螺旋盖，可是由于封口容易松动，偶尔会出现漏酒和“跑度”。为了解决这个问题，团队甚是费神，尝试了十几种方案，最后终于想到在拧盖上加扣，封住白酒的方法；又一次，醉进黔走简约的“光瓶酒”路线，可是在这个“拼脸”的时代，简单的“光瓶”难以与“元宝”呼应，不少合作方认为“眼缘”不够，无法用最直观的视觉感受打动消费者，最后决定用充满“财富感”的 “金元宝”。现在，哪怕与其他白酒同时上架，醉进黔“小沅宝”都能直接抢占C位。
不仅是包装，邱善斌在发展合作商过程中也留下了不少泪水和汗水。为了让醉进黔走进寻常百姓家，邱善斌也没少吃“闭门羹”。
邱善斌可以说连吃饭都不忘找客户。有一次，在筋疲力尽跑了一整天客户后，他找到了某连锁餐饮店，还没顾得上吃饭，就准备“拿下”这家店。在那“豪吃”一顿后，邱善斌开始和老板商量在店里上架醉进黔。没想到老板是个直性子，“我这边连舍得酒、剑南春都不好卖，你这醉进黔还能玩出点什么花样？”
这话直戳邱善斌的心，一直以来，他都把醉进黔视为是自己的亲生孩子，自己的“孩子”得不到外人的认可，心里很是难受。无奈之下，他们只能暂且离开。
没想到不到半个月，餐饮店老板竟然提着醉进黔回来了。“我后面尝了几口，醉进黔酱味浓郁、性价比高，不仅给我们店里添了‘颜值’、还帮我们增了 ‘财气’，不少客人竖起大拇指！要合作起来！”
“拒绝我就是错误的！”那一刻，邱善斌认定，机会就是留给拼命的人。
是的，醉进黔是团队在茅台酒厂2公里的酒厂中千挑万选出来，是真正核心产区7.5公里内，无论是酒体还是包装设计，凝聚了团队的心血，是团队的共同结晶。邱善斌经常说，醉进黔的存在，时刻提醒着自己不能因为对金钱的追求，而放弃了品质的要求。创业也是如此，不忘初心，方得始终。
一路走来，醉进黔可谓“一路高歌”。
自从在酒圈越扎越深后，邱善斌能深刻体会到，白酒不仅是白酒，更是突破圈层的利器。
曾经的邱善斌，非富即贵的朋友不为少数，要么有滑雪的玩咖，要么在合资并购上市+区块链，要么就是全世界买土地……事实上，只有邱善斌知道，自己的条件和他们不是一个层级。虽然都是铁哥们，但因为工作条件和家庭环境受到局限，很多项目和沟通根本不在同一层次，短时间内无法改变资源不平等以及专业度，无法改变圈层，这一度让邱善斌陷入苦恼。
“对于未来规划，我最希望的是能改变圈层。”邱善斌说。
生来不平等不可怕，可怕的是一生终了，还在原来的圈层止步。酒水似乎总能为打通圈层破题：一方面，酒水被称为“社交的连接器”，几乎各行各业都有酒的身影，只要有酒在，都能引发了不同圈层的强烈共鸣；另一方面，邱善斌发现，和醉进黔合作的企业都来自不同行业，不仅有机会可以接触更多的资源的项目，还有机会结识在事业上比他有成就的人，获得各行各业第一手动态信息。
是的，只有改变了圈层，才能更好地成事；而成事，又会助你改变圈层。数年来在酒圈的摸爬滚打，邱善斌和团队一起，成功牵手八合里海记牛肉火锅、麒麟荟餐饮，也与怡亚通、媂派实业、锦源德，甚至某省级商会都达成合作关系……一路走来，醉进黔跑得越来越快，丰富的产品体系不断亮相，包括四季发财、小沅宝、红樽、蓝樽、宗琅酱、古酱等。如今，全国15座城市都有醉进黔的身影。
“我们并不是只卖酒，我们更是爱酒，所以我们脑洞大开，用更多不一样的方式‘玩出’更多的醉进黔用户。”邱善斌说，自己从未想过会做到这个成绩，他曾经渴望改变圈层，他也确实改变了圈层。得益于醉进黔，他涉足了金融、餐饮、酒水、互联网等行业，及时更新信息，偶尔还能进行一定的资源互换，走向一片蓝海。
“或许这就是醉进黔最大的魅力吧！”邱善斌说。
