【酒说2分钟】中国人一辈子都离不开酒，即便你从不喝酒！
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自酒诞生以来，就和人类社会朝夕相伴，密不可分
中国人好酒的表现和痕迹
在悠悠历史长河中无处不在
白酒，不仅是一种物质享受
也是人们的一种精神寄托
下面，小编一起带大家来探讨一下
为啥我们一辈子都离不开酒
出生——满月酒
结了婚，生完孩子
就又有“满月酒”或者“百日酒”
在孩子满月或者一百天的时候
就会摆上几桌酒席
请亲朋好友一起来庆祝
与孩子相关的，还有一种“寄名酒”
旧时孩子出生后，会给孩子算命
如果算出孩子命中有克星，多厄难
就要把他送到寺庙道观做寄名和尚或道士
大户人家会举行隆重的寄名仪式
拜见法师后，回到家中
大摆酒席，祭神拜祖
邀请亲朋，痛饮一番
年少——“女儿酒”
南方人在女儿几岁时就开始酿酒
酒酿好后密封埋藏在池塘底部
等到女儿出嫁时再拿出来饮用
这种酒现在发展成为绍兴的花雕酒
它的酒质其实并没有什么独特之处
主要是装酒的坛子在土坯时
就会雕上各种花卉图案，人物鸟兽，
山水亭榭，然后烧制，
等到女儿出嫁时，拿出酒坛，
再请画师用优才画上各种吉祥图案
比如“八仙过海”、“龙凤呈祥”
以求好意头
建房——上梁酒
孩子长大了，盖新房
又有“上梁酒”和“进屋酒”
尤其中国农村，盖房子是件大事
而盖房子过程
上梁这道工序非常的重要
所以上房梁这天，要喝上梁酒
有的地方还会把酒浇在房梁上
房子建好后，一家人乔迁新居
又要办进屋酒
一是庆贺新屋建成
二是祭神拜祖，以求保佑
发家——分红酒
如果做生意，有“开业酒”和“分红酒”
店铺开张时，老板要置办酒席
祈求生意兴隆
店铺年终分配红利
也要办分红酒
……
年长——寿酒
中国人还会办“寿酒”
中国人有给老人祝寿的习俗
每逢50、60、70等生日
孩儿们会在老人大寿那天备办酒宴
邀请亲朋好友参加
人生得意时，会拿起酒说
“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”
人生失意时，也会拿起酒说
“开君一壶酒，细酌对春风”
每个人都有自己对酒的回忆
有的意气风发，有的柔情绵绵
有的挟带着悲伤与苦痛
有的则快意恩仇
是啊，其实酒啊
和空气一样
早就离不开人们的日常生活点滴
中国人这一生都离不开酒
如果没有了酒
人间还会值得吗？
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文章：徐靖棋 编辑：Dler